martedì 9 luglio 2013

Sapori di casa


Vi racconto di una collezione di libri, semplici, carini, fatta bene ed economici.
Sapori di casa edita da Periodici San Paolo e famiglia Cristiana.
Una collezione di volumi dal taglio originale, illustrata a colori,  in formato 15 X 21 quindi anche comoda da portare in borsa !!!
I libri sono quattordici, divisi per tema, fatti per riscoprire il sapore dei cibi sani.

1 Passione di pasta
2 Dolci tentazioni
3 Profumo d'arrosto
4 Incontri di riso
5 Sapori di mare
6 Creme minestre e altre bontà
7 Mille e una sfoglia
8 Squisitezze di verdura
9 Pane pizze e amici
10 Avanzi con fantasia
11 L'ora del tè
12 Delizie sotto vetro
13 Tisane e rimedi naturali
14 In casa con spirito

L'opera è facilissima da consultare e ogni volume è diviso per sottocategorie,

Le spiegazioni delle ricette sono semplici ed essenziali, ingredienti e spiegazione. Nel volume Passione di pasta troviamo:
Il signor ragout: 16 ragout diversi, dai più classici come la bolognese ed il romagnolo, ai più insoliti, capriolo e funghi, piccione.
La pasta con il signor sugo, 15 sughi diversi, peperoni, asparagi, prosciutto e funghi....
le classiche da nord a sud! Ripercorrendo il nostro Paese 30 modi classici e tradizionali di cucinare la pasta. Dalla pasta alla mantovana alla pasta alla norma!!!
Troverete la pasta dai sapori forti e quindi, paste tipo i maccheroni con la salsiccia, le trenette al baccalà, paste appunto con i condimenti decisi
La pasta ed il mare, ve ne avevo già parlato con la ricetta spaghetti allo scoglio, le paste condite con tutto ciò il mare ci regala.
Inoltre è possibile ordinare i volumi online  in modo semplice e sicuro.
Con sapori di casa avere tante idee sarà semplice!!

2 commenti:

  1. tu mi tenti, adoro i libri di cucina, un bacio

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  2. Ormai la mia libreria è satura, ma questa chicca mi tenta tantissimo

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